Kazuma Azuma, một cậu bé nông thôn đến Tokyo với ước mơ: sẽ làm ra được Bánh Mì Nhật Bản, để nó sẽ là niềm tự hào của thế giới!! Cậu chọn hiệu bánh Pantasia để làm việc và gặp được nhiều người bạn như Kawachi, Tsukino, v.v… Trận chiến để tìm ra bánh Nhật Bản thực sự của cậu bắt đầu